Das Weingut Weingut Northwest Cellars ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in aus Puget Sound an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Northwest Cellars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), kandierte würste oder risotto milanese.
In der Nase der rot Wein der Weingut Northwest Cellars. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Northwest Cellars. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Einzige AVA im US-Bundesstaat Washington westlich der Kaskaden (~49 ha gepflanzt), gemäßigtes Ozeanklima mit warmen trockenen Sommern, glaziale Sand-Kies-Böden. Pinot Noir als Kühlklima-Rotwein: elegant und seidig mit roter Kirsche, Himbeere, Unterholz und feinen Gewürzen, feine Tannine und Frische. Autochthoner Weißwein-Star Madeleine Angevine (frühe Loire-Kreuzung, Zitrus, Blüten), straffer Riesling, aromatischer Müller-Thurgau und Siegerrebe. Frische maritime Nischenweiße.
Wie Weingut Northwest Cellars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hahn mit nacktem hintern (ardennen), gegrillter thunfisch mit mediterraner marinade oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Northwest Cellars. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Puget Sound? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Northwest Cellars ähnlich sind, treffen können.
Samtige, tiefe Rotweine mit dunkler Robe und runden Tanninen, Aromen von Brombeere, Pflaume, reifer roter Paprika, dunkler Schokolade, Kaffee und sanften Gewürzen. Warmer, geschmeidiger Abgang. Absoluter Star Chiles (Colchagua, Cachapoal, Maipo), wo er 1994 wiederentdeckt wurde (lange mit Merlot verwechselt). Historische Bordeaux-Sorte, die nach der Reblaus fast verschwand, Kreuzung Cabernet Franc × Gros Cabernet.
