Das Weingut Weingut Nilva ist eines der besten Weingüter in der Sierras de Málaga. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Sierras de Málaga an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Nilva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Andalusische DO für trockene Stillweine, Höhenlagen bis 1. 000 m (Serranía de Ronda), mediterranes Klima mit ausgeprägten Mikroklimaten. Romé als fruchtige autochthone Leitsorte im Roten (Kirsche, Himbeere, Kräuter), geschmeidiger Tempranillo (Pflaume, Kirsche, Tabak), pfeffriger tiefer Syrah, fester Cabernet (Cassis, Zeder), saftige Garnacha, dichter Petit Verdot. Floraler Moscatel, voller Pedro Ximénez, lebendige autochthone Doradilla im Weißen.
Solare, präzise Höhenweine.
Wie Weingut Nilva-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme oder marmite-sarthoise.
Farbreiche, fruchtige Rotweine mit tiefer Purpurrobe, festen, runden Tanninen und dichtem Gaumen; Aromen schwarzer Früchte (Brombeere, Johannisbeere), roter Früchte (Kirsche), Gewürze und Kräuter. In Kalifornien als Charbono, in Argentinien als Bonarda für charaktervolle Rotweine. Autochthone schwarze Piemonteser Sorte (Douce Noir), DNA-identisch mit Argentiniens Bonarda.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Sierras de Málaga? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Nilva ähnlich sind, treffen können.
Einfache, frische Weißweine mit blassgelber Farbe, weichem Gaumen mit moderater Säure und unauffälligen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Diskretes rustikales Profil. In einigen Sortensammlungen für seinen Erbschaftswert erhalten, für genetisches und historisches Interesse erforscht. Seltene, wenig dokumentierte Weißweinsorte, in kleinen Mengen angebaut.
