Sie suchen einen guten Wein aus Sierra Sur de Jaén aus Andalousie unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Sierra Sur de Jaén an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Sierra Sur de Jaén mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Sierra Sur de Jaén passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, nudeln mit spargel und huhn oder potjevleesch (fleisch im topf).
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Sierra Sur de Jaén. zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Sierra Sur de Jaén. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Sierra Sur de Jaén? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Sierra Sur de Jaén treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Sierra Sur de Jaén befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vinos Bio Pedro Olivares oder das Domaine Marcelino Serrano produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sierra Sur de Jaén sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sierra Sur de Jaén zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet.
Im Mund ist aus Sierra Sur de Jaén ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 3 Weingüter und Châteaux in der aus Sierra Sur de Jaén, die 16 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sierra Sur de Jaén passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
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Weiß Weine aus der Region aus Sierra Sur de Jaén passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, schweinefleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von reis mit milch, würstchen mit grünkohl oder thunfisch-pastete.
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Sprudel Weine aus der Region aus Sierra Sur de Jaén passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von thai-garnelen-sauce, gläser mit süß-sauren gewürzgurken oder impromptu-fischfilets mit sahne und schalotten.
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Die Farbe von Weinen zeichnet sich durch ihre Intensität und die Nuancen des Farbtons aus. Die Intensität ist für jede Rebsorte spezifisch, während die Farbnuancen mit der Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit zusammenhängen.
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Süß Weine aus der Region aus Sierra Sur de Jaén passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, trapper's barbecue oder paëlla veritable rezept aus valencia.
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Dieser für den mediterranen Weinberg spezifische Kurzschnitt, der den Stock in Form einer Blumenkrone öffnet, bietet eine gute Widerstandsfähigkeit gegen heftige Winde, erlaubt aber keine Mechanisierung der Arbeit am Rebstock.
