Die Weingut Nicolas Carmarans aus Aveyron aus Comté Tolosan
Die Weingut Nicolas Carmarans ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Aveyron an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Nicolas Carmarans-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, lamm-tagine mit trockenfrüchten oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase der rot Wein der Weingut Nicolas Carmarans. zeigt oft Arten von Aromen von moosbeere, pfeffer oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Das Weinbaugebiet aus Aveyron befindet sich in der Region aus Comté Tolosan aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Nicolas Carmarans oder das Domaine Nicolas Carmarans produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Aveyron sind Cabernet-Sauvignon, Chenin blanc und Fer-servadou, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Aveyron zeigt oft Arten von Aromen von moosbeere, leder oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder anlage.
Wir zählen derzeit 16 Weingüter und Châteaux in der aus Aveyron, die 30 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Aveyron passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch.
Wie Weingut Nicolas Carmarans-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von bretonischer hummer naturbelassen, thailändische krabbensuppe (tom yam goong) oder großmutters kirsch-clafoutis.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Nicolas Carmarans. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, erde oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, mandeln oder marzipan.
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Wie Weingut Nicolas Carmarans-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos), festlicher meerestopf oder apfel-crumble von coughing cat.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Nicolas Carmarans. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren oder blumen.
Bezeichnung für oxidierte Weine in Bezug auf Madeira-Weine.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Aveyron? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Nicolas Carmarans ähnlich sind, treffen können.
Négret de Banhars noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Aveyron) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße bis große Beeren aus. Der Négret de Banhars noir ist in verschiedenen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
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Bezeichnung für oxidierte Weine in Bezug auf Madeira-Weine.