Weingut Nelson Wine EstateNoble Late Harvest
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Noble Late Harvest von Weingut Nelson Wine Estate in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Noble Late Harvest
Kombinationen, die perfekt zu Noble Late Harvest passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Noble Late Harvest
Der Noble Late Harvest von Weingut Nelson Wine Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von mit thunfisch und parmesan gefüllte paprikaschoten, blanquette des meeres oder großmutters kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Noble Late Harvest der Weingut Nelson Wine Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Posip
Eine sehr alte Sorte, die in Kroatien, auf der Insel Korcula in Süddalmatien, angebaut wird. Sie soll aus einer natürlichen Kreuzung zweier kroatischer Sorten, der Zlatarica blatska und der Bratkovina, hervorgegangen sein. Sie sollte nicht mit furmint verwechselt werden, dessen Synonym posip ist. Heute ist Posip in ganz Kroatien und in den Nachbarländern zu finden... in Frankreich ist er praktisch unbekannt, aber es scheint interessant zu sein, ihn bei der Herstellung verschiedener/ursprünglicher Weißweine zu entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Noble Late Harvest von Weingut Nelson Wine Estate sind 2014
Informationen über das Weingut Nelson Wine Estate
Das Weingut Nelson Wine Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Paarl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paarl
Das Weinbaugebiet aus Paarl befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vilafonté oder das Domaine La Motte Wine Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Paarl sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Paarl zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, pflaumen oder eukalyptus und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mokka, moosbeere oder erdbeeren.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
