Château de MontmirailCuvée Gabriel Vacqueyras
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Clairette und der Viognier.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Cuvée Gabriel Vacqueyras vom Château de Montmirail
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Gabriel Vacqueyras von Château de Montmirail in der Region aus Rhône ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Gabriel Vacqueyras
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Gabriel Vacqueyras passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Gabriel Vacqueyras
Der Cuvée Gabriel Vacqueyras von Château de Montmirail Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gratinierter endivien ohne bechamelsauce, garba ( elfenbeinküste ) oder crème brûlée mit parmesankäse.
Details und technische Informationen über den Cuvée Gabriel Vacqueyras der Château de Montmirail.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Lebhafte, frische Rosés und Clairets mit blassem Kleid und zartem Gaumen, Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Fenchel und feinen Anistönen. Mittlere Säure, leichter Abgang. Mutation der weißen Clairette mit rosa Beerenhaut, gelegentlich in provenzalischen und languedokischen Rosés verschnitten. Clairette blanche signiert Clairette de Die und Clairette du Languedoc AOC. Autochthone Sorte aus dem französischen Süden.
Informationen über das Château de Montmirail
Das Château de Montmirail ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Vacqueyras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vacqueyras
Südrhône-Cru, Nachbar von Gigondas: Grenache als Rotwein-König (≥50%) mit Syrah, Mourvèdre und Cinsault - fleischig und würzig mit Noten reifer schwarzer Früchte (Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche), Garrigue, Kirsch, Lakritz, Pfeffer und balsamischem Hauch, feste Tannine und langes Finale (14-15°), zwischen der Kraft von Gigondas und der Eleganz von Châteauneuf. Lebhafte Rosés, üppige Weißweine (Grenache Blanc, Clairette, Roussanne). AOC (1990), ~1. 450 ha, steinige und sandige Böden.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Halterung
Eine schwarze Rebsorte aus der Provence, die zur Persönlichkeit der Rotweine der AOC Bellet in der Nähe von Nizza beiträgt. Sie ergibt einen leicht gefärbten, aber körperreichen Wein, der von der Reifung profitiert. Syn.: brachet.
