Weingut Mont GravetGrande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan vom Weingut Mont Gravet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan von Weingut Mont Gravet in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan von Weingut Mont Gravet in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan
Kombinationen, die perfekt zu Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan
Der Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan von Weingut Mont Gravet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, pastasciutta (korsika) oder vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig).
Details und technische Informationen über den Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan der Weingut Mont Gravet.
Entdecken sie die rebsorte: Completer
Eine sehr alte Rebsorte, die in der Schweiz (Kanton Graubünden) kultiviert wird, wo in Malans Schriften über ihr Vorkommen gefunden wurden, die auf das Jahr 1321 zurückgehen; ihr Ursprung ist jedoch italienisch. Sie ist verwandt mit Humagne blanche, Bondola bianca, Bondoletta, Marzemino und ihrer Mutter Lafnetscha. Es sei darauf hingewiesen, dass Completer heute in der Schweiz kaum angebaut wird und in Frankreich und noch weniger in anderen Weinbauländern praktisch unbekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan von Weingut Mont Gravet sind 2014, 2017, 2018, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Mont Gravet
Das Weingut Mont Gravet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Nachrichten zu diesem Wein
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