Weingut Monte dos PerdigoesAlentejano Tapada Do Fidalgo Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alentejano Tapada Do Fidalgo Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Alentejano Tapada Do Fidalgo Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alentejano Tapada Do Fidalgo Rosé
Der Alentejano Tapada Do Fidalgo Rosé von Weingut Monte dos Perdigoes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese oder franc-comtoise.
Details und technische Informationen über den Alentejano Tapada Do Fidalgo Rosé der Weingut Monte dos Perdigoes.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alentejano Tapada Do Fidalgo Rosé von Weingut Monte dos Perdigoes sind 2010, 2015, 2014, 2018 und 2013.
Informationen über das Weingut Monte dos Perdigoes
Das Weingut Monte dos Perdigoes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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Das wort des weins: Füllen
Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
