Weingut Monte dos PerdigoesAlentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Touriga franca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Alentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto vom Weingut Monte dos Perdigoes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto von Weingut Monte dos Perdigoes in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto von Weingut Monte dos Perdigoes in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Alentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto
Der Alentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto von Weingut Monte dos Perdigoes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufelschwanz mit weißer butter, lamm mit fadennudeln oder gefüllte schnitzel.
Details und technische Informationen über den Alentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto der Weingut Monte dos Perdigoes.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga franca
Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alentejano Reserva Tapada Do Fidalgo Tinto von Weingut Monte dos Perdigoes sind 2015, 2010, 2017, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Monte dos Perdigoes
Das Weingut Monte dos Perdigoes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Rimage
"Vintage", auf Katalanisch. Bezieht sich auf einen süßen, natürlichen Wein, der früh in Flaschen abgefüllt wird, um seine Fruchtigkeit zu bewahren, im Gegensatz zu Weinen, die in einer oxidativen Umgebung gereift sind (siehe dieses Wort). Syn.: Jahrgang (für maury, port).
