Weingut Mont TauchVendanges d'Antan Vallee du Paradis
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vendanges d'Antan Vallee du Paradis
Kombinationen, die perfekt zu Vendanges d'Antan Vallee du Paradis passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vendanges d'Antan Vallee du Paradis
Der Vendanges d'Antan Vallee du Paradis von Weingut Mont Tauch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit meeresfrüchten, zauberkuchen-käse-quiche oder herbstliche glaswaren.
Details und technische Informationen über den Vendanges d'Antan Vallee du Paradis der Weingut Mont Tauch.
Entdecken sie die rebsorte: Baroque
Aus morphologischer Sicht scheint die Baroque gemeinsame Ursprünge mit der Tannat zu haben. Diese weiße Rebsorte, die immer noch Blanc Bordelais genannt wird, zeichnet sich vor allem durch die Eigenschaften ihrer Blätter aus. Diejenigen, die noch jung sind, sind sowohl gelblich als auch flaumig. Ihre Beulen haben ein etwas bronzefarbenes Aussehen. Die ausgewachsenen Blätter haben kantige Zähne. Die Blätter sind nicht sehr dreilappig und haben eine pelzige, flaumige Blattspreite. Der aus dem Adour-Becken stammende Barockbaum wird hauptsächlich in Tursan und in bestimmten Weinbergen des Gers angebaut. Sein Produktionsgebiet ist daher nicht sehr groß. Diese Rebsorte ist im Gegensatz zu anderen Sorten resistent gegen Oidium, und ihre Ernte muss gut und fäulnisfrei sein. Die Ernte muss gut und frei von Fäulnis sein, was zu einem besseren Ergebnis und einer erfolgreicheren Weinproduktion führt. Außerdem muss die Entwicklung des Barocks in der Zeit verlangsamt werden, da diese Rebsorte nur etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas reift.
Informationen über das Weingut Mont Tauch
Das Weingut Mont Tauch ist eines der Weingütern in der Vallee du Paradis zu folgen.. Sie bietet 194 Weine zum Verkauf in der aus Vallee du Paradis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vallee du Paradis
Das Weinbaugebiet aus Vallee du Paradis befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Haut Gleon oder das Château Haut Gleon produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vallee du Paradis sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vallee du Paradis zeigt oft Arten von Aromen von vanille, obst (von obstbäumen) oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, pfeffer oder leder.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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