Weingut MommessinChâteauneuf-du-Pape Les Épices
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Mourvèdre.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Châteauneuf-du-Pape Les Épices vom Weingut Mommessin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Châteauneuf-du-Pape Les Épices von Weingut Mommessin in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Châteauneuf-du-Pape Les Épices von Weingut Mommessin in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von eiche, dunkle früchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Châteauneuf-du-Pape Les Épices
Kombinationen, die perfekt zu Châteauneuf-du-Pape Les Épices passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Châteauneuf-du-Pape Les Épices
Der Châteauneuf-du-Pape Les Épices von Weingut Mommessin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-tagine mit artischocken und getrockneten tomaten, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder schnelle und einfache briochewurst.
Details und technische Informationen über den Châteauneuf-du-Pape Les Épices der Weingut Mommessin.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Châteauneuf-du-Pape Les Épices von Weingut Mommessin sind 2012, 2011, 2013, 2010 und 2015.
Informationen über das Weingut Mommessin
Das Weingut Mommessin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 146 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weinbaugebiet aus Châteauneuf-du-Pape befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegau oder das Château Rayas produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Châteauneuf-du-Pape sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Châteauneuf-du-Pape zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kastanie oder rote lakritze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von estragon, bleistiftspäne oder geräuchertes fleisch.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Schneiden
Ein Verschnitt von Weinen unterschiedlicher Herkunft (nicht zu verwechseln mit der Assemblage).
