MJG BRIU - Domaine de VézianCôtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' vom MJG BRIU - Domaine de Vézian
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' von MJG BRIU - Domaine de Vézian in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Kombinationen, die perfekt zu Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Der Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' von MJG BRIU - Domaine de Vézian Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), nudeln mit zitrone und comté-käse oder kalbskotelett mit champignons.
Details und technische Informationen über den Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' der MJG BRIU - Domaine de Vézian.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot ist eine rote Rebsorte mit kleinen schwarzen Beeren, die Ende des 18. Er wird in den meisten Terroirs von Bordeaux angebaut, wo er 58 % der Anbaufläche ausmacht. Sein bestes Terroir befindet sich in Pomerol und Saint-Emilion auf kühlen, lehmig-kalkigen Böden. Auf dem mythischen Château Pétrus wird der Wein aus 95 % Merlot hergestellt. Er hat eine dunkle, dichte Farbe, Aromen von roten und schwarzen Früchten und eine großartige Geschmackspalette, die sich während der Reifung in Noten von Pflaumen, Unterholz und Gewürzen verwandelt. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit feinen Tanninen. Er wird häufig mit Cabernet Sauvignon verschnitten. Merlot ist nicht mehr nur in Bordeaux zu finden, sondern wird heute überall auf der Welt gekeltert.
Informationen über das MJG BRIU - Domaine de Vézian
Das MJG BRIU - Domaine de Vézian ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 77 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' befindet sich in der Region aus Côtes du Roussillon Villages aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gardiés oder das Domaine Chemin Faisant produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' sind Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' zeigt oft Arten von Aromen von leder, blumen oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, tabak oder rote beeren.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Courgée
Bezeichnung für den fruchttragenden Zweig, der nach dem Schnitt übrig bleibt und sich im Jura am Spalier entlangwölbt (im Mâconnais wird er Rute genannt).
