Weingut MitcheltonShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Shiraz des Weingut Mitchelton gehört zu den besten 50 der Weine aus Central Victoria.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Mitchelton
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Mitchelton in der Region aus Victoria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Mitchelton in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Mitchelton Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder wildschwein-ragout mit kriek.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Mitchelton.
Entdecken sie die rebsorte: Velika
Tafeltraube mit langen Trauben, kugelförmigen blauschwarzen Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, süßem, frischem Geschmack. Frühreifend, ertragreich und hervorragende Lagerfähigkeit. In Kalifornien, Spanien und Chile für den Exportmarkt angebaut, geschätzt für attraktives Aussehen im Handel und gute kommerzielle Haltbarkeit. Amerikanische schwarze Tafelsorte, durch Kreuzung für den Frischverzehr gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Mitchelton sind 2014, 2006, 2016, 2010 und 2005.
Informationen über das Weingut Mitchelton
Das Weingut Mitchelton ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 74 Weine zum Verkauf in der aus Central Victoria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Victoria
Zentrale Weinregion des australischen Victoria, Heimat großer terroirgeprägter Shiraz. Heathcote als Star auf rotem kambrischem Boden: kraftvolle, samtige Rote mit Signaturnoten von Brombeere, Pflaume, Schokolade, Eukalyptus, süßen Gewürzen und eisig-mineralischem Touch, runde Tannine, lange Reife — Weltreferenz. Fester Cabernet in Bendigo, weltweit einzigartiger Marsanne im Goulburn Valley (Gelbobst, Honig, Kräuter), üppige Chardonnay und Viognier. Gemäßigt kontinentales Klima.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Merithalle
Botanische Bezeichnung für den Abstand zwischen zwei Knoten oder zwischen zwei Blattansätzen an einem Trieb (siehe Internodium).
