Weingut MillbrookCastle Hill Vineyard Riesling
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Castle Hill Vineyard Riesling des Weingut Millbrook gehört zu den besten 20 der Weine aus Hudson River Region.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Castle Hill Vineyard Riesling von Weingut Millbrook in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castle Hill Vineyard Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Castle Hill Vineyard Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castle Hill Vineyard Riesling
Der Castle Hill Vineyard Riesling von Weingut Millbrook Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette mit reblochon-käse, marinade für rohen lachs mit essig oder japanisches curry.
Details und technische Informationen über den Castle Hill Vineyard Riesling der Weingut Millbrook.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castle Hill Vineyard Riesling von Weingut Millbrook sind 2014, 0
Informationen über das Weingut Millbrook
Das Weingut Millbrook ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Hudson River Region an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hudson River Region
Das Weinbaugebiet aus Hudson River Region befindet sich in der Region aus New York aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Millbrook oder das Warwick Valley Winery produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hudson River Region sind Cabernet franc, Riesling und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hudson River Region zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder bewaldet.
Die Weinregion aus New York
New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
