Weingut Michel BridayBouzeron
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Bouzeron des Weingut Michel Briday gehört zu den besten 40 der Weine aus Bouzéron.
Geschmacksstruktur des Bouzeron vom Weingut Michel Briday
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bouzeron von Weingut Michel Briday in der Region aus Bourgogne ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bouzeron
Kombinationen, die perfekt zu Bouzeron passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bouzeron
Der Bouzeron von Weingut Michel Briday Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von mascarpone/gorgonzola-makkaroni-gratin, gebackener lachs mit tomate oder marmite dieppoise.
Details und technische Informationen über den Bouzeron der Weingut Michel Briday.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bouzeron von Weingut Michel Briday sind 2015
Informationen über das Weingut Michel Briday
Das Weingut Michel Briday ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Bouzéron an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bouzéron
Gemeinde-AOC in der Côte Chalonnaise (Bouzeron und Chassey-le-Camp, 270–350 m, weißer Kalkmergelböden), einzige burgundische AOC ausschließlich für Aligoté, seit 1998. Aligoté Doré als einziger typischer Weißwein-König — dünnschalig, bei Reife goldgelb werdend, ausgewogenes Alkohol-Säure-Gleichgewicht, Nase aus Akazie und weißen Blüten, Gaumen mit Honigtönen und Zitrusnoten, erfrischende Lebhaftigkeit. Frischer, junger, fruchtiger Wein, ideal als Aperitif oder zu Austern.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Dekantieren
Dekantieren, ein Vorgang, der von einem Sommelier mit einem Dekanter durchgeführt wird, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
