Weingut MeroniIl Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder spiel.
Der Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva des Weingut Meroni gehört zu den besten 30 der Weine aus Amarone della Valpolicella Classico.
Geschmacksstruktur des Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva vom Weingut Meroni
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Meroni in der Region aus Veneto ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Meroni in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Der Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Meroni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), lammbraten mit lavendel oder enteneintopf mit cahors-wein.
Details und technische Informationen über den Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva der Weingut Meroni.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Schlanke, frische Rotweine mit klarer Rubinrobe, feinen Tanninen und lebhafter Säure, nach Sauerkirsche, bitteren Mandeln, Gewürzen und typisch bitterem Abgang. Als leichte, trinkfreudige Weine (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), kraftvoll und konzentriert durch Appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) und süß (Recioto della Valpolicella DOCG) vinifiziert. Autochthone venezianische Sorte vom Gardasee und der Valpolicella.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva von Weingut Meroni sind 2007, 2006, 2012, 2011 und 0.
Informationen über das Weingut Meroni
Das Weingut Meroni ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Amarone della Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amarone della Valpolicella Classico
Trockener, kraftvoller Stil des Valpolicella Classico (Fumane, Marano, Negrar, San Pietro, Sant'Ambrogio) durch Appassimento: Corvina (45-95%), Corvinone (≤50%) und Rondinella (5-30%) ~120 Tage getrocknet, 30-45% Gewichtsverlust. Intensive, körperreiche Rote (≥15% Alkohol) mit Trockenfrüchten, kandierter Schwarzkirsche, Tabak, Gewürzen, Schokolade und Leder, üppige Tannine, lange Lagerung. DOCG seit 2010, venezianische Ikone der Konzentration durch Trocknung.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Kleid
Der visuelle Aspekt des Weins. Die Farbe wird durch ihre Intensität, ihre Klarheit, ihren Glanz und ihre Färbung definiert, die den Entwicklungsstand des Weins anzeigen und somit einen Hinweis auf seinen Jahrgang geben.
