Weingut Mercer EstatesSmall Lot Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Small Lot Merlot vom Weingut Mercer Estates
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Small Lot Merlot von Weingut Mercer Estates in der Region aus Washington ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Small Lot Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Small Lot Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Small Lot Merlot
Der Small Lot Merlot von Weingut Mercer Estates Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue, tajine aus rindfleischbällchen und merguez oder kalbstagine mit karotten und getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Small Lot Merlot der Weingut Mercer Estates.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Informationen über das Weingut Mercer Estates
Das Weingut Mercer Estates ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Horse Heaven Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Horse Heaven Hills
Das Weinbaugebiet aus Horse Heaven Hills befindet sich in der Region aus Columbia Valley aus Washington aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quilceda Creek oder das Domaine Passing Time produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Horse Heaven Hills sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Horse Heaven Hills zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, butter oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder mangold.
Die Weinregion aus Washington
Der Bundesstaat Washington liegt im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten, unmittelbar nördlich von Oregon. Obwohl die Geschichte der Weinindustrie relativ Kurz ist, produzieren Washingtons mehr als 900 Weingüter und über 350 unabhängige Winzer mit mehr als 20. 000 Hektar Rebfläche heute mehr Wein als jeder andere Bundesstaat außer Kalifornien. Fast die gesamte Weinproduktion findet im heißen, wüstenähnlichen östlichen Teil Washingtons statt, obwohl es im kühleren, feuchteren Westen auch Weinbau und ein AVA (Puget Sound) gibt.
Das wort des weins: Alkohol
Ein Oberbegriff für die verschiedenen Alkohole, die während der Gärung entstehen und dem Wein Körper, Struktur und Wärme verleihen.
