Weingut Vinicola MediterraneaCompasso Salice Salentino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Compasso Salice Salentino vom Weingut Vinicola Mediterranea
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Compasso Salice Salentino von Weingut Vinicola Mediterranea in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Compasso Salice Salentino von Weingut Vinicola Mediterranea in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Compasso Salice Salentino
Kombinationen, die perfekt zu Compasso Salice Salentino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Compasso Salice Salentino
Der Compasso Salice Salentino von Weingut Vinicola Mediterranea Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, tagliatelle mit shrimps oder lammfleisch mit masalé-sauce und reis.
Details und technische Informationen über den Compasso Salice Salentino der Weingut Vinicola Mediterranea.
Entdecken sie die rebsorte: Artaban
Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (zwei Gene gegen Mehltau und Echten Mehltau wurden identifiziert), die aus einer im Jahr 2000 erhaltenen interspezifischen Kreuzung zwischen Mtp 3082-1-42 (einer der Elternteile ist Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist) und Regent hervorgegangen ist. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Compasso Salice Salentino von Weingut Vinicola Mediterranea sind 2017, 2016, 2019, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Vinicola Mediterranea
Das Weingut Vinicola Mediterranea ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Salice Salentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salice Salentino
Das Weinbaugebiet aus Salice Salentino befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Moros oder das Domaine Vigneti del Salento produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Salice Salentino sind Chardonnay, Primitivo und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Salice Salentino zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, trockenfrüchte oder blumen.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Körper (mit)
Weinig, dicht und reich an Alkohol.
