Weingut MazzoloMonferrato Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Monferrato Rosso vom Weingut Mazzolo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monferrato Rosso von Weingut Mazzolo in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monferrato Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Monferrato Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monferrato Rosso
Der Monferrato Rosso von Weingut Mazzolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, pastasciutta (korsika) oder hackfleisch nach griechischer art.
Details und technische Informationen über den Monferrato Rosso der Weingut Mazzolo.
Entdecken sie die rebsorte: Peloursin
Der Peloursin ist eine alte Rebsorte aus dem Grésivaudant-Tal im Departement Isère. Die Trauben sind von mittlerer Größe. Sie sind kegelförmig-zylindrisch, kompakt und geflügelt. Die Beeren sind ziemlich groß und mit einer dünnen, blauschwarzen oder selten grauen Haut überzogen. Der Peloursin ist heute vom Aussterben bedroht. Sie nimmt nur noch einen halben Hektar ein und wird kaum noch vermehrt. Diese Sorte treibt spät aus. Die Trauben können ab dem zwanzigsten Tag nach der Gutedelernte geerntet werden. Der Peloursin hat eine etwas schräge Haltung. Diese Sorte ist sehr wüchsig und kann im Laufe der Jahre sehr ertragreich werden, da ihre Bestände immer größer werden. Sie muss jedoch vor Schwarzfäule und Graufäule geschützt werden, die sie besonders fürchtet. Der aus Peloursin hergestellte Wein hat eine recht gute Farbe, ist adstringierend, aber dennoch gewöhnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monferrato Rosso von Weingut Mazzolo sind 0, 2010
Informationen über das Weingut Mazzolo
Das Weingut Mazzolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Monferrato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monferrato
Das Weinbaugebiet aus Monferrato befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 501 Weingüter und Châteaux in der aus Monferrato, die 919 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Monferrato passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Mansois
Siehe Eisen servadou.
