Das Weingut Weingut Mauro Franchino ist eines der besten Weingüter in der Coste della Sesia. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Coste della Sesia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Mauro Franchino-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), lammfleischbällchen mit minze oder kaninchen mit bier und senf.
In der Nase der rot Wein der Weingut Mauro Franchino. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mauro Franchino. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
DOC des nordöstlichen Piemonts (Alto Piemonte) entlang der Sesia (Vercelli, Biella), Gletschermoränenboden, kühleres Alpenklima als in den Langhe. Nebbiolo als roter Leitwein (lokal 'Spanna'): schlank und luftig mit roter Kirsche, Himbeere, verblasster Rose, Unterholz, Alpenkräutern und mineralischem Anklang, feine Tannine und hohe Säure — zugängliche Alternative zu Lessona, Bramaterra und Boca. Würzige Vespolina, runde Croatina und Uva Rara im Verschnitt. Lebhafter Erbaluce als Weißwein.
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Einfache Weiß- und Rotweine mit dem typischen Fuchsgeschmack des Vitis labrusca (Walderdbeere, Wildbeere), geschmeidigem Gaumen und moderater Säure, rustikales Profil mit Labruskoid-Noten. In Frankreich seit 1935 einer der sechs verbotenen Hybriden (neben Clinton, Herbemont, Jacquez, Noah, Othello). Noch in Erbgarten und einigen Ländern (Brasilien, Georgien) anzutreffen. Amerikanische Hybridrebe aus Vitis labrusca, im 19. Jahrhundert nach Europa eingeführt.
