
Weingut Maurizio PonchioneMonfrini Barbera d'Alba
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Monfrini Barbera d'Alba vom Weingut Maurizio Ponchione
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monfrini Barbera d'Alba von Weingut Maurizio Ponchione in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Monfrini Barbera d'Alba von Weingut Maurizio Ponchione in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monfrini Barbera d'Alba
Kombinationen, die perfekt zu Monfrini Barbera d'Alba passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monfrini Barbera d'Alba
Der Monfrini Barbera d'Alba von Weingut Maurizio Ponchione Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von leichte lasagne ohne béchamelsauce, kalbsschnitzel parmigiana oder spanferkelkeule aus dem ofen.
Details und technische Informationen über den Monfrini Barbera d'Alba der Weingut Maurizio Ponchione.
Entdecken sie die rebsorte: Troyen
Eine alte Sorte aus den Departements Aube und Yonne, die auch in den Departements Meuse, Vosges und Moselle verbreitet war. Er ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Pinot noir und Gouais blanc. Heute werden die Troyen praktisch nicht mehr vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monfrini Barbera d'Alba von Weingut Maurizio Ponchione sind 2011, 2016, 0, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Maurizio Ponchione
Das Weingut Maurizio Ponchione ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Alba
Das Weinbaugebiet aus Barbera d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bospoeper oder das Domaine Roberto Voerzio produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barbera d'Alba sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barbera d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von creme, stein oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Öl, granate oder salbei.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Hut
Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.














