Weingut Mathis BastianRemich Primerberg Riesling
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Remich Primerberg Riesling des Weingut Mathis Bastian gehört zu den besten 30 der Weine aus Luxemburg und in den besten 30 der Weine aus Mosel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Remich Primerberg Riesling von Weingut Mathis Bastian in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Remich Primerberg Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Remich Primerberg Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Remich Primerberg Riesling
Der Remich Primerberg Riesling von Weingut Mathis Bastian Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit schmelzender sauce, mexikanischer salat mit pikanter vinaigrette oder lamm-tagine mit honig und zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Remich Primerberg Riesling der Weingut Mathis Bastian.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Remich Primerberg Riesling von Weingut Mathis Bastian sind 2016, 2013, 2012, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Mathis Bastian
Das Weingut Mathis Bastian ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Weltreferenz für Kühlklima-Riesling, auf schwindelerregenden blauen und grauen Schieferhängen. Reine, präzise Weiße mit Limette, grünem Apfel, weißem Pfirsich, weißen Blüten und ausgeprägter kreidiger Mineralität ("Feuerstein"), niedriger Alkoholgehalt (~8-10%), straffe Säure und kristalline Spannung. Vom trockenen Kabinett bis zur süßen Auslese, bis hin zu edelsüßen Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein. Auch Müller-Thurgau und Elbling.
Das wort des weins: Dekantieren
Ein Sommelier verwendet einen Dekanter, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
