Die Domaine Mathias aus Mâconnais aus Burgundisch

Domaine Mathias - Bourgogne Chardonnay
Das Weingut bietet 24 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 258 der aus Burgundisch.
Es befindet sich in Mâconnais in der Region aus Burgundisch

Das Weingut Domaine Mathias ist eines der besten Weingüter in der Mâconnais. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Mâconnais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Mathias

Sie suchen die besten Domaine Mathias-Weine in Mâconnais unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Mathias-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Mathias Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine Mathias

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Mathias

Wie Domaine Mathias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit pestosalat, weich gekochte eier und gourmet-muffins oder riesige paella auf dem holzfeuer gekocht.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Mathias

In der Nase der weiß Wein der Domaine Mathias. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Mathias. ein .

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Mathias

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.97/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.64/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Mathias

  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Mâconnais

Das Weinbaugebiet Mâconnais im südlichen Burgund hat seinen Mittelpunkt in der Provinzstadt Mâcon, von der es auch seinen Namen hat. Die Region produziert eine beträchtliche Menge an Wein, vor allem Weißweine aus Chardonnay und eine kleinere Anzahl an Rotweinen aus Pinot Noir und Gamay. Anders als an der nördlichen Côte d'Or, wo sich ein DichtesBand von Rebstöcken etwa in Nord-Süd-Richtung durch die Landschaft zieht, sind die Weinberge im Mâconnais spärlicher bepflanzt und mit anderen landwirtschaftlichen Nutzflächen durchsetzt. Die Landschaft besteht aus sanften Kalksteinhügeln, die im Osten von der Saône begrenzt werden, die in südlicher Richtung fließt und Kurz vor Lyon in die Rhône mündet.

Das Klima im Mâconnais ist von der Nähe zum Rhônetal geprägt, mit überdurchschnittlich hohen Temperaturen, geringeren Niederschlägen und - was vielleicht am wichtigsten ist - einer geringeren Gefahr von Frühjahrsfrösten, die den Reben schaden. Das südliche Ende des Mâconnais überschneidet sich geringfügig mit der nördlichen Grenze des Beaujolais, das offiziell zur Weinbauregion Burgund gehört, aber oft als eigene Region behandelt wird. Der Titel Mâcon umfasst Weiß-, Rot- und Roséweine aus der gesamten Region. Einige Gemeinden im Einzugsgebiet der Appellation sind als Erzeuger von Qualitätsweinen anerkannt und können der Appellation ihren Namen hinzufügen, z.

B. Mâcon Lugny.

Die besten rot Weine von Domaine Mathias

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Mathias

Wie Domaine Mathias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, schnitzel nach wiener art oder keule vom wildschwein.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Mathias

Im Mund ist der rot Wein der Domaine Mathias. ein mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Mathias

  • Gamay

Entdecken sie die rebsorte: Melon

Melon blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Burgund) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Melon blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.

Die besten sprudel Weine von Domaine Mathias

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine Mathias

Wie Domaine Mathias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit rosmarin und grill, hühnercurry mit kokosnussmilch und cashewnüssen oder toast mit gänseleber und lebkuchen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine Mathias

  • Chardonnay

Das wort des weins: Bordeaux-Fass

Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Mathias

Planen Sie eine Weinroute in der aus Mâconnais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Mathias ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Domaine Mathias und Weine aus der Region

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...

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Gewinnspiel: 6x »La Única – IV Edition – Purpur«

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Das wort des weins: Bordeaux-Fass

Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.