Weingut MatassaCoume de l'Olla Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Coume de l'Olla Rouge vom Weingut Matassa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coume de l'Olla Rouge von Weingut Matassa in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coume de l'Olla Rouge von Weingut Matassa in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, mineralien oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coume de l'Olla Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Coume de l'Olla Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coume de l'Olla Rouge
Der Coume de l'Olla Rouge von Weingut Matassa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, italienische pasta oder kalbsbraten mit schwarzen oliven.
Details und technische Informationen über den Coume de l'Olla Rouge der Weingut Matassa.
Entdecken sie die rebsorte: Lignan blanc
Man nimmt an, dass sie ursprünglich aus Norditalien (Piemont) stammt, wo sie häufig an Spalieren vor Häusern angebaut wird. In Frankreich wurde diese Sorte im Jahr 1850 eingeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coume de l'Olla Rouge von Weingut Matassa sind 2019, 2018, 2016, 2017 und 2014.
Informationen über das Weingut Matassa
Das Weingut Matassa ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
