Weingut Masseria CardilloOvo di Elena
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Der Ovo di Elena des Weingut Masseria Cardillo gehört zu den besten 70 der Weine aus Basilicate.
Geschmacksstruktur des Ovo di Elena vom Weingut Masseria Cardillo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ovo di Elena von Weingut Masseria Cardillo in der Region aus Basilicate ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ovo di Elena
Kombinationen, die perfekt zu Ovo di Elena passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ovo di Elena
Der Ovo di Elena von Weingut Masseria Cardillo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von katalanische zarzuela, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder toast mit gänseleber und lebkuchen.
Details und technische Informationen über den Ovo di Elena der Weingut Masseria Cardillo.
Entdecken sie die rebsorte: Lledoner pelut
Lledoner Pelut noir ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Lledoner Pelut noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ovo di Elena von Weingut Masseria Cardillo sind 2017, 2015, 2014, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Masseria Cardillo
Das Weingut Masseria Cardillo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Basilicate an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basilicate
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
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Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).