Weingut Masseria CardilloRubra
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Rubra des Weingut Masseria Cardillo gehört zu den besten 60 der Weine aus Aglianico del Vulture.
Geschmacksstruktur des Rubra vom Weingut Masseria Cardillo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rubra von Weingut Masseria Cardillo in der Region aus Basilicata ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rubra von Weingut Masseria Cardillo in der Region aus Basilicata zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rubra
Kombinationen, die perfekt zu Rubra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rubra
Der Rubra von Weingut Masseria Cardillo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese, lasagne bolognese oder giouvetsi (griechisches gericht).
Details und technische Informationen über den Rubra der Weingut Masseria Cardillo.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rubra von Weingut Masseria Cardillo sind 2015, 0, 2012, 2010 und 2008.
Informationen über das Weingut Masseria Cardillo
Das Weingut Masseria Cardillo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Aglianico del Vulture an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Aglianico del Vulture
Basilikata-DOC an den Vulkanhängen des Monte Vulture, "Barolo des Südens" genannt. Aglianico-Signatur als Rotwein-König: kraftvoll und strukturiert mit typischen Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, Leder, welkem Veilchen, mediterranen Kräutern, Gewürzen und vulkanischer Mineralität, feste Tannine, lange Lagerung (10-20 Jahre in Top-Jahrgängen) — einer der edelsten Rotweine Italiens. Tiefes Rubin, Höhenfrische. Vulkanböden, Kontinentalklima.
Die Weinregion aus Basilicata
Karge Region Süditaliens zwischen Kampanien und Apulien, Königreich des vulkanischen Aglianico. Aglianico del Vulture DOCG auf Vulkanböden (~1. 500 ha auf 700 m): kraftvolle, strukturierte Rote mit Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, Leder, Lakritz und rauchiger Mineralität, feste Tannine, lange Reife — vergleichbar mit Nebbiolo und Barolo. Auch sonniger Primitivo, runder Montepulciano.
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
