Die Weingut Mas de l'Erme aus Terrasses du Larzac aus Languedoc-Roussillon

Weingut Mas de l'Erme
Das Weingut bietet 6 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 8 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Terrasses du Larzac in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Die Weingut Mas de l'Erme ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Terrasses du Larzac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Mas de l'Erme

Sie suchen die besten Weingut Mas de l'Erme-Weine in Terrasses du Larzac unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Mas de l'Erme-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Mas de l'Erme Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Mas de l'Erme

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Mas de l'Erme

Wie Weingut Mas de l'Erme-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, nudeln mit huhn und curry oder kalbstagine mit artischocken und zitronen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Mas de l'Erme

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mas de l'Erme. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Mas de l'Erme

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Mas de l'Erme

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsaut

Entdecken Sie die Weinregion aus Terrasses du Larzac

Das Weinbaugebiet aus Terrasses du Larzac befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Montcalmès oder das Domaine La Pèira en Damaisèla produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terrasses du Larzac sind Mourvèdre, Cinsaut und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terrasses du Larzac zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, graphit oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, brombeermarmelade oder lebkuchen.

Im Mund ist aus Terrasses du Larzac ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 129 Weingüter und Châteaux in der aus Terrasses du Larzac, die 299 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Terrasses du Larzac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.

Die besten rosé Weine von Weingut Mas de l'Erme

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Mas de l'Erme

Wie Weingut Mas de l'Erme-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von makroud, quiche mit schinken und comté-käse oder spargelcremesuppe in verrinen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Mas de l'Erme

  • Grenache
  • Roussanne
  • Cinsault

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

Die besten weiß Weine von Weingut Mas de l'Erme

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Mas de l'Erme

Wie Weingut Mas de l'Erme-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit boursin, quiche ohne blätterteig oder spätzle.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Mas de l'Erme

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Mas de l'Erme. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Mas de l'Erme

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Mas de l'Erme

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Vermentino
  • Bourboulenc

Das wort des weins: Alte

Ein Begriff, der mehrere Bedeutungen haben kann, sich aber im Allgemeinen auf einen Wein bezieht, der mehrere Jahre alt ist und in der Flasche gereift ist, nachdem er im Fass gelagert wurde.

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Entdecken sie die rebsorte: Bourboulenc

Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.

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