Die Weingut Mas de l'Erme aus Terrasses du Larzac aus Languedoc-Roussillon

Weingut Mas de l'Erme - L'Evidence Terrasses du Larzac
Das Weingut bietet 6 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 8 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Terrasses du Larzac in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Die Weingut Mas de l'Erme ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Terrasses du Larzac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Mas de l'Erme

Sie suchen die besten Weingut Mas de l'Erme-Weine in Terrasses du Larzac unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Mas de l'Erme-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Mas de l'Erme Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Mas de l'Erme

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Mas de l'Erme

Wie Weingut Mas de l'Erme-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, krabbenmarinade oder eintopf mit schweinshaxe.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Mas de l'Erme

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mas de l'Erme. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Mas de l'Erme

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Mas de l'Erme

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Cinsaut

Entdecken Sie die Weinregion aus Terrasses du Larzac

Das Weinbaugebiet aus Terrasses du Larzac befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Montcalmès oder das Domaine La Pèira en Damaisèla produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terrasses du Larzac sind Mourvèdre, Cinsaut und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terrasses du Larzac zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, graphit oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, brombeermarmelade oder lebkuchen.

Im Mund ist aus Terrasses du Larzac ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 129 Weingüter und Châteaux in der aus Terrasses du Larzac, die 299 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Terrasses du Larzac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.

Die besten weiß Weine von Weingut Mas de l'Erme

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Mas de l'Erme

Wie Weingut Mas de l'Erme-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit krabben, sahne-thunfisch-quiche oder bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau).

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Mas de l'Erme

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Mas de l'Erme. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Mas de l'Erme

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Mas de l'Erme

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Vermentino
  • Bourboulenc

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Mas de l'Erme

Planen Sie eine Weinroute in der aus Terrasses du Larzac? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Mas de l'Erme ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Neuigkeiten über Weingut Mas de l'Erme und Weine aus der Region

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Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Down Under – tief erleuchtet

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Das wort des weins: Viskosität

Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.

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