Weingut Mas AmielOrigine
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Carignan, der Syrah und der Grenache noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Origine vom Weingut Mas Amiel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Origine von Weingut Mas Amiel in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Origine von Weingut Mas Amiel in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von rauch, blaubeere oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, pflaume oder leder.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Origine
Kombinationen, die perfekt zu Origine passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Origine
Der Origine von Weingut Mas Amiel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, grenadin vom kalb mit balsamico-essig und honig oder nudelauflauf.
Details und technische Informationen über den Origine der Weingut Mas Amiel.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan
Intensiv gefärbte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Lakritze und Balsamnoten. Alte Reben (>50 Jahre, oft über 100) ergeben Ausnahme-Cuvées. Historische Stütze der Languedoc-Roussillon-Assemblages und Star des katalanischen Priorats als Cariñena. Sehr spät reifend aus Aragon, auch Mazuelo im Rioja.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Origine von Weingut Mas Amiel sind 2013, 2018, 2016, 2010 und 2009.
Informationen über das Weingut Mas Amiel
Das Weingut Mas Amiel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages
Sonniger Cru der Pyrénées-Orientales (über Côtes du Roussillon): Grenache, Syrah, Mourvèdre und Carignan als alleinige Rotwein-Könige - konzentriert und fleischig mit Noten reifer schwarzer Früchte (Brombeere, Cassis, Pflaume), Garrigue, Kakao, Gewürzen, Lakritz und mineralischem Hauch, umhüllte Tannine und langes Finale (12,5° min). Gemeinde-Erwähnungen (Tautavel, Lesquerde, Caramany, Latour). AOC (1977), Schiefer, Gneis und Kalk, heißes windiges Mittelmeerklima.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Lyon-Topf
Eine 46-cl-Flasche mit dickem Boden, die typisch für die Region Lyon ist und hauptsächlich zum Servieren von Beaujolais-Weinen aus dem Fass verwendet wird.
