Weingut Martín FaixóPerafita Garnatxa Negra
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Perafita Garnatxa Negra des Weingut Martín Faixó gehört zu den besten 50 der Weine aus Empordà.
Geschmacksstruktur des Perafita Garnatxa Negra vom Weingut Martín Faixó
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Perafita Garnatxa Negra von Weingut Martín Faixó in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Perafita Garnatxa Negra
Kombinationen, die perfekt zu Perafita Garnatxa Negra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Perafita Garnatxa Negra
Der Perafita Garnatxa Negra von Weingut Martín Faixó Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, spaghetti mit hausgemachtem pesto oder kalbsbries mit weißwein und sauerampfercreme.
Details und technische Informationen über den Perafita Garnatxa Negra der Weingut Martín Faixó.
Entdecken sie die rebsorte: Vidoc
Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (zwei Gene für Mehltau und Echten Mehltau wurden identifiziert), die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Mtp 3082-1-42 (einer der Elternteile ist Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist) und Regent hervorgegangen ist; die Eltern von Artaban sind die gleichen. Die Sorte ist nicht weit verbreitet und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Perafita Garnatxa Negra von Weingut Martín Faixó sind 2010, 2016, 2017, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Martín Faixó
Das Weingut Martín Faixó ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Empordà an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Empordà
Das Weinbaugebiet aus Empordà befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castillo Perelada oder das Domaine Maselva produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Empordà sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Empordà zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, weißer pfeffer oder abbildung und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, spiel oder mandeln.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
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