Weingut Marie & Sylvie CourselleClos Sainte Anne Cadillac
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos Sainte Anne Cadillac
Kombinationen, die perfekt zu Clos Sainte Anne Cadillac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos Sainte Anne Cadillac
Der Clos Sainte Anne Cadillac von Weingut Marie & Sylvie Courselle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni aus fleisch, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder huhn colombo (westindien).
Details und technische Informationen über den Clos Sainte Anne Cadillac der Weingut Marie & Sylvie Courselle.
Entdecken sie die rebsorte: Gouais
Sie ist sicherlich eine der ältesten bekannten Rebsorten, denn bereits im Mittelalter wird berichtet, dass sie einen Wein von schlechter Qualität ergibt. Einige behaupten, er stamme aus Ostfrankreich, andere wiederum aus Kroatien. Vor fast 2.000 Jahren wurde er dann von den Römern in Frankreich eingeführt. Veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass sie mit mehreren Rebsorten verwandt ist, darunter Saint Côme, Raffiat de Moncade, Muscadelle, Jurançon Blanc, Grease, Colombard und Folle Blanche. Für weitere Informationen klicken Sie hier. Heute ist der Gouais praktisch aus den Weinbergen verschwunden, im Oberwallis wird er noch teilweise unter dem Namen Gwäss oder Gwaëss angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos Sainte Anne Cadillac von Weingut Marie & Sylvie Courselle sind 2016
Informationen über das Weingut Marie & Sylvie Courselle
Das Weingut Marie & Sylvie Courselle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Cadillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cadillac
Das Weinbaugebiet aus Cadillac befindet sich in der Region aus Entre-deux-Mers aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Vignobles Bernard Reglat oder das Château Fayau produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cadillac sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cadillac zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, tropisch oder ingwer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von ananas, gewürze oder orange.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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