Weingut Adega Cooperativa de VidigueiraAlicante Bouschet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Alicante Bouschet des Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira gehört zu den besten 10 der Weine aus Alentejo.
Geschmacksstruktur des Alicante Bouschet vom Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alicante Bouschet von Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alicante Bouschet von Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alicante Bouschet
Kombinationen, die perfekt zu Alicante Bouschet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alicante Bouschet
Der Alicante Bouschet von Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, reis mit paprika und merguez oder potjevlesch (nordfrankreich).
Details und technische Informationen über den Alicante Bouschet der Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira.
Entdecken sie die rebsorte: Bobal
Diese Sorte wird in Spanien in großem Umfang unter dem Namen béni carlo angebaut. Sie wurde um 1870 in der Region Languedoc-Roussillon in Narbonne eingeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alicante Bouschet von Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira sind 2019, 2018, 2015, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira
Das Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 70 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
