Bodegas Mano a ManoVenta La Ossa Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Venta La Ossa Syrah des Bodegas Mano a Mano gehört zu den besten 40 der Weine aus Castille.
Geschmacksstruktur des Venta La Ossa Syrah vom Bodegas Mano a Mano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Venta La Ossa Syrah von Bodegas Mano a Mano in der Region aus Castille ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Venta La Ossa Syrah von Bodegas Mano a Mano in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Venta La Ossa Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Venta La Ossa Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Venta La Ossa Syrah
Der Venta La Ossa Syrah von Bodegas Mano a Mano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, lammkarree mit kräutern oder gefüllter enten- oder gänsehals.
Details und technische Informationen über den Venta La Ossa Syrah der Bodegas Mano a Mano.
Entdecken sie die rebsorte: Malvoisie de l' Istrie
Diese Sorte ist auf der Halbinsel Istrien beheimatet, die teilweise in Italien, Slowenien und Kroatien liegt, wo sie die führende weiße Rebsorte ist. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Es wird angenommen, dass sie mit der Malvasia bianca longa, auch bekannt als Malvasia del Chianti, verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Venta La Ossa Syrah von Bodegas Mano a Mano sind 2014, 2017, 2016, 2011 und 2015.
Informationen über das Bodegas Mano a Mano
Das Bodegas Mano a Mano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Castille an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
