Das Weingut Château Maillou ist eines der besten Weingüter in der Cognac. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Cognac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Maillou-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), lammkeule mit kruste oder ente mit orange.
Charentes-Weinbau zur Destillation für Cognac-Eau-de-Vie (AOC 1936). Sechs hierarchisierte Crus: Grande Champagne (Eleganz und Länge), feine Petite Champagne, runde, florale Borderies, fruchtige Fins Bois, rustikale Bons Bois, gewöhnliche Bois. Brände mit Trauben, weißen Blüten, Trockenfrüchten, Vanille, Leder, Würze, edlem Rancio — von jungem VS bis lange gereiftem XO. Ugni Blanc als König (98 %), Folle Blanche, Colombard.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
