Das Weingut Weingut Bessac ist eines der besten Weingüter in der Cognac. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Cognac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bessac-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von ollada (katalonien), gebratene entenbrust oder entenfilet mit getrockneten aprikosen oder mi sao.
Cognac ist der berühmteste Branntwein der Welt, berühmter noch als sein alter Cousin aus der Gascogne, der Armagnac. Er stammt aus dem Charentais, einer ausgedehnten Region im Westen Frankreichs unmittelbar nördlich von Bordeaux, und hat seinen Namen von der historischen Stadt Cognac - dem langjährigen Zentrum der lokalen Brandy-Produktion. Im Französischen wird Cognac technisch als Eau-de-vie de vin eingestuft - eine Kategorie, die alle aus Wein destillierten Spirituosen umfasst. Der vollständige und offizielle Name der Spirituose lautet eigentlich "Eau-de-Vie de Cognac" oder "Eau-de-Vie des Charentes", aber die Kurzversion hat sich so sehr durchgesetzt, dass diese längeren Versionen fast nie auf den Etiketten erscheinen.
Obwohl wenig bekannt, ist das Charentais eines der größten Weinanbaugebiete Frankreichs. Es besteht aus zwei Verwaltungsbezirken (Charente und Charente-Maritime), von denen jeder mehr Wein pro Jahr produziert als das gesamte Burgund. Ein Teil dieses Weins ist zwar einfacher Tafelwein (der als IGP / Vin de Pays oder Vin de France verkauft wird), aber der größte Teil wird speziell für die Destillation zu Cognac hergestellt. Der seit Mai 1936 gesetzlich geschützte und regulierte Cognac gehörte zu den ersten AOC-Titeln, die bei der Gründung der INAO Mitte der 1930er Jahre bestätigt wurden.
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Diese Sorte ist das Ergebnis einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Pinot Noir und Pirovano 1 (Chasselas rose x Hamburg Muscat), die 1939 von Heinrich Birk in der Forschungsanstalt Geinsenheim (Deutschland) gewonnen wurde. Sie kommt nicht nur in Deutschland vor, sondern auch in Großbritannien, Belgien, Italien, der Tschechischen Republik, Brasilien, Südafrika, Australien, den Vereinigten Staaten, Kanada usw. In Frankreich ist sie fast unbekannt.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Bezeichnet einen Wein mit übermäßiger, beißender und unangenehmer Säure.
