Domaine MadelocBanyuls Cirera
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Banyuls Cirera von Domaine Madeloc in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schokolade oder pflaumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Banyuls Cirera
Kombinationen, die perfekt zu Banyuls Cirera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Banyuls Cirera
Der Banyuls Cirera von Domaine Madeloc Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden oder truffade (auvergne - cantal - 15).
Details und technische Informationen über den Banyuls Cirera der Domaine Madeloc.
Entdecken sie die rebsorte: Baga
Strukturierte, tannische Rotweine mit tiefer Farbe und hoher Säure, mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Gewürzen, Leder, Tabak und mineralischen Noten. Tanninreich und spät reifend, braucht langen Ausbau um weicher zu werden, bietet dann gutes Lagerpotenzial. Absoluter Star der Bairrada DOC in Zentralportugal, auch als Sekt nach traditioneller Methode und straffe Rosés. Portugiesische Autochthone, lange unterschätzt und nun rehabilitiert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Banyuls Cirera von Domaine Madeloc sind 2010, 2014, 2008, 2011 und 2007.
Informationen über das Domaine Madeloc
Das Domaine Madeloc ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Banyuls an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Banyuls
AOC Vin Doux Naturel der katalanischen Côte Vermeille, spektakuläre Schieferterrassen am Mittelmeer. Schwarzer Grenache mit Alkohol gespritet (mind. 50%, mind. 75% im Grand Cru).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Primeur (Kauf in)
Gekauft kurz nach der Ernte und bevor der Wein zum Verzehr bereit ist.
