Weingut Maccario DringenbergPosaú Rossese di Dolceacqua Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore des Weingut Maccario Dringenberg gehört zu den besten 50 der Weine aus Dolceacqua.
Geschmacksstruktur des Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore vom Weingut Maccario Dringenberg
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore von Weingut Maccario Dringenberg in der Region aus Ligurie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore von Weingut Maccario Dringenberg in der Region aus Ligurie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore
Der Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore von Weingut Maccario Dringenberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), nudeln mit knusprigem parmaschinken oder lammkeule mit knoblauch und rosmarin.
Details und technische Informationen über den Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore der Weingut Maccario Dringenberg.
Entdecken sie die rebsorte: Pinella blanca
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien - wo sie vermutlich ihren Ursprung hat - schon sehr lange angebaut wird und noch heute in der Region Venetien zu finden ist. Sie ist auch in Slowenien und Bulgarien bekannt, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist. Genetischen Analysen zufolge ist er mit dem weißen Gouais verwandt, dem er auch ein wenig ähnelt. Es gibt eine Pinella nera, aber es ist nicht klar, ob es die schwarze Form ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Posaú Rossese di Dolceacqua Superiore von Weingut Maccario Dringenberg sind 2010, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Maccario Dringenberg
Das Weingut Maccario Dringenberg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Dolceacqua an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dolceacqua
Das Weinbaugebiet aus Dolceacqua befindet sich in der Region aus Ligurie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Maccario Dringenberg oder das Domaine Maccario Dringenberg produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dolceacqua sind Vermentino, Cabernet-Sauvignon und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dolceacqua zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Ligurie
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
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