Weingut M. ChapoutierSaint-Joseph Deschants
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Saint-Joseph Deschants vom Weingut M. Chapoutier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Joseph Deschants von Weingut M. Chapoutier in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Pfeffer, Lakritz
Erde, Leder
bewaldet, Vanille
Creme
violette
In der Nase der Saint-Joseph Deschants von Weingut M. Chapoutier in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von creme, fermentiert (hefe) oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, dunkle früchte oder boysen-brombeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Joseph Deschants
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Joseph Deschants passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Joseph Deschants
Der Saint-Joseph Deschants von Weingut M. Chapoutier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, lammfleisch mit masalé-sauce und reis oder gebratene entenbrust oder entenfilet mit getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Saint-Joseph Deschants der Weingut M. Chapoutier.
Entdecken sie die rebsorte: Malvoisie de Lipari
Eine sehr alte Rebsorte, von der man annimmt, dass sie aus Griechenland stammt. Sie kommt in Spanien, einschließlich der Kanarischen Inseln, in Portugal, einschließlich Madeira, in Kroatien usw. vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass viele Rebsorten das Synonym "Malvasia" tragen und es daher immer zu Verwechslungen kommen kann, wie z. B. Vermentino oder Tourbat mit Malvasia von Lipari, deren Trauben jedoch ganz anders sind. - Synonyme: malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint-Joseph Deschants von Weingut M. Chapoutier sind 1998, 2017, 2016, 2015 und 2009.
Informationen über das Weingut M. Chapoutier
Das Weingut M. Chapoutier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 219 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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