Weingut Luiz PortoDom de Minas Cabernet Franc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Dom de Minas Cabernet Franc des Weingut Luiz Porto gehört zu den besten 10 der Weine aus Minas Gerais.
Geschmacksstruktur des Dom de Minas Cabernet Franc vom Weingut Luiz Porto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dom de Minas Cabernet Franc von Weingut Luiz Porto in der Region aus Minas Gerais ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dom de Minas Cabernet Franc von Weingut Luiz Porto in der Region aus Minas Gerais zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dom de Minas Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Dom de Minas Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dom de Minas Cabernet Franc
Der Dom de Minas Cabernet Franc von Weingut Luiz Porto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, kalbsschnitzel mit savoyer tomme oder hirschbraten mit grüner pfeffersauce.
Details und technische Informationen über den Dom de Minas Cabernet Franc der Weingut Luiz Porto.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dom de Minas Cabernet Franc von Weingut Luiz Porto sind 2017, 2016, 2014, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Luiz Porto
Das Weingut Luiz Porto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Minas Gerais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minas Gerais
Brasilien ist das größte Land in Südamerika und das fünftgrößte Land der Welt. Das Land verfügt über eine bedeutende Weinindustrie, ist aber auf den Weltmärkten wahrscheinlich am bekanntesten für seine Spirituosen, insbesondere Cachaça. Mit Rund 83. 000 Hektar Rebfläche liegt Brasilien in Bezug auf die Anbaufläche knapp hinter seinen direkten Nachbarn Argentinien und Chile.
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