Weingut Luigi RighettiCapitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Corvina, der Molinara, der Rondinella und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico vom Weingut Luigi Righetti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Luigi Righetti in der Region aus Veneto ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Luigi Righetti in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico
Kombinationen, die perfekt zu Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico
Der Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Luigi Righetti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, gerollte lammschulter mit kräutern oder filet vom wildbret.
Details und technische Informationen über den Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico der Weingut Luigi Righetti.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Luigi Righetti sind 2002, 2016, 2004, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Luigi Righetti
Das Weingut Luigi Righetti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Amarone della Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amarone della Valpolicella Classico
Das Weinbaugebiet aus Amarone della Valpolicella Classico befindet sich in der Region aus Amarone della Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintarelli Giuseppe oder das Domaine Zýmē produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Amarone della Valpolicella Classico sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Amarone della Valpolicella Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, staudensellerie oder backgewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, schwarze lakritze oder melasse.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Mund
Der Mund ist nach dem Auge und der Nase die dritte Stufe der Weinverkostung. Im Mund erkennt der Verkoster die Aromen über den retronasalen Weg, die Geschmacksrichtungen und die Textur. Im Mund wird die Ausgewogenheit des Weins wahrgenommen.
