Weingut Luigi RighettiCampolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore vom Weingut Luigi Righetti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Luigi Righetti in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Vanille, bewaldet
Leder, Erde
Pfeffer, Lakritz
Käse, Creme
Gras
violette, getrocknete Rose
In der Nase der Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Luigi Righetti in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von creme, granate oder rote johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaumen, mandeln oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Der Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Luigi Righetti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, saltimbocca alla romana oder entenbrust mit ziegenkäse und lokalem schinken.
Details und technische Informationen über den Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore der Weingut Luigi Righetti.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Campolieti Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Luigi Righetti sind 1995, 2006, 2008, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Luigi Righetti
Das Weingut Luigi Righetti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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