Cave de l'OrlayaHumagne Blanche
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Humagne Blanche der Cave de l'Orlaya.
Entdecken sie die rebsorte: Humagne blanche
Strukturierte, originelle Weißweine mit goldener Farbe, vollem Gaumen und alpiner Frischsäure nach gelben Früchten (Birne, Quitte), kandierten Zitrusfrüchten, Linde, Honig, weißen Blüten und mineralisch-leicht bitterem Abgang. Einst als stärkendes Tonikum für junge Mütter bekannt. Star der Walliser Hänge (Sierre, Sion, Conthey). Älteste autochthone Walliser Sorte (seit dem 14. Jh.), nicht mit Humagne Rouge verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Humagne Blanche von Cave de l'Orlaya sind 2018, 0
Informationen über das Cave de l'Orlaya
Das Cave de l'Orlaya ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Fully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fully
Leitgemeinde des Unterwallis in der Schweiz, "Dorf der Petite Arvine", Südhänge auf ockerfarbenen Graniten und Gneisen. Petite Arvine als weißer König (seit 1602 belegt): straff und salzig mit Grapefruit, Rhabarber, weißen Blüten, Glyzinie, Mandel und vibrierender alpiner Mineralität, kristalliner Mund vom trockenen zum getrockneten Wein — mythische Walliser Spezialität. Geschmeidiger Gamay, pfeffriger Höhen-Syrah, würziger Cornalin und Humagne Rouge, voller Marsanne. Trockenes Alpenklima.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Geschmäcker
Im Allgemeinen werden vier so genannte Grundgeschmacksrichtungen berücksichtigt: Säure, Bitterkeit, Süße und Salzigkeit. Die ersten drei gelten als die Bausteine der Weinstruktur. Sie werden von den Geschmacksknospen wahrgenommen, die die Oberfläche der Zunge bedecken.
