Llano Estacado WineryPinot Noir
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Llano Estacado Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte kalbsschnitzel, meurette-eier oder hirschragout.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Llano Estacado Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Llano Estacado Winery
Das Llano Estacado Winery ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 90 Weine zum Verkauf in der aus Texas High Plains an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Texas High Plains
Das Weinbaugebiet aus Texas High Plains befindet sich in der Region aus Texas aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 104 Weingüter und Châteaux in der aus Texas High Plains, die 472 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Texas High Plains passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Texas
Texas ist der größte Bundesstaat der Vereinigten Staaten von Amerika und einer der produktivsten Weinanbaustaaten. Mit einer Fläche von 696. 000 km² (268. 000 Quadratmeilen) zwischen den Breitengraden 25-36°N beherbergt dieser heiße, trockene Staat eine Reihe von Mesoklimata, die sich für den Weinbau in den Wüsten, Bergen, Seen und Ebenen von Texas eignen.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
