Weingut LibrandiLabella Frizzante
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Labella Frizzante der Weingut Librandi.
Entdecken sie die rebsorte: Regent
Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen der Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) und dem Chambourcin, die 1967 von Gerhardt Alleweldt in Deutschland gewonnen wurde. Sie kommt in Quebec (Kanada), Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass Regent, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Pilzkrankheiten gilt, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Bianca der Fall war.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Labella Frizzante von Weingut Librandi sind 2016
Informationen über das Weingut Librandi
Das Weingut Librandi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Calabre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calabre
Kalabrien ist eine Weinregion in SüdItalien, eine große Halbinsel, die sich zwischen dem Ionischen und dem Tyrrhenischen Meer erstreckt. Sie ist von Sizilien durch die schmale Straße von Messina getrennt. Die nördliche Grenze zur Basilikata wird von den Gipfeln des südlichen Apennins markiert. Kalabrien und seine Weine haben im Laufe der Jahrhunderte viele Einflüsse erfahren.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
