Weingut Les Vins du LittoralVieilles Vignes Minervois
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Minervois vom Weingut Les Vins du Littoral
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Minervois von Weingut Les Vins du Littoral in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Minervois von Weingut Les Vins du Littoral in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von erde, gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Minervois
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Minervois passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Minervois
Der Vieilles Vignes Minervois von Weingut Les Vins du Littoral Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig, gratin von coquillettes mit schinken oder italienische kalbsroulade.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Minervois der Weingut Les Vins du Littoral.
Entdecken sie die rebsorte: Ortega
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Müller-Thurgau und Siegerrebe, die 1948 von Hans Breider (1908-1960) an der Bayerischen Forschungsanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitsnöchheim (Deutschland) gezüchtet wurde. In Frankreich fast unbekannt, ist sie in Deutschland, Belgien, England, den Vereinigten Staaten, Kanada usw. zu finden. Ihre frühe Reife und ihr Muskatellergeschmack haben dazu geführt, dass sie manchmal als Tafeltraube auf Marktständen angeboten wird.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Minervois von Weingut Les Vins du Littoral sind 2015, 2016, 2017, 2014 und 2018.
Informationen über das Weingut Les Vins du Littoral
Das Weingut Les Vins du Littoral ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 219 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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