Das Weingut Weingut Leo Pascal ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Tavel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Leo Pascal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, lamm mit fadennudeln oder lammkarree mit kräutern.
Einziger exklusiv rosaroter Cru der südlichen Rhône (rechtes Ufer, AOC 1936): Grenache als Rosé-König (≤60 %) — leuchtend rosa Robe mit Zwiebelschalen-Reflexen im Alter, rundes, großzügiges und strukturiertes Profil mit reifen roten Früchten, Blüten und floraler Note in der Jugend, sich entwickelnd würzig und pfeffrig nach 3-6 Jahren. 9 zugelassene Sorten (Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Carignan, Picpoul). Rollkieseln, Sande, Kalk.
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Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit klarer Rubinrobe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit lebhafter Säure. Typische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und südlichen Blütennoten. Elegantes Profil mit lebendiger Säure. Traditionelle Komponente der Languedoc-Cuvées und eine der 13 zugelassenen Sorten der AOC Châteauneuf-du-Pape, Ausdruck des Rhône-Erbes. Dunkelschalige Variante des Picpoul, früher im Süden weiter verbreitet.
