Die Weingut Le Cerf Du Roy aus Cheverny aus Loire | Winedexer

Das Weingut Weingut Le Cerf Du Roy ist eines der besten Weingüter in der Cheverny. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Cheverny an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Le Cerf Du Roy-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-maus-confit in wein, croque madame oder gänsebraten, zart.
Touraine-AOC am Tor zum Schloss Cheverny (Loir-et-Cher, 1993): Sauvignon Blanc-Signatur als Weißkönig (60-80%) verschnitten mit Chardonnay, Arbois oder Pineau — lebhaft und fein mit Noten von Cassis, Lakritz, Zitrusfrüchten, ziselierte Eleganz. Pinot Noir und Gamay als Rotsignatur — hybrides Burgund-Beaujolais-Profil mit Kirsche, Himbeere, Johannisbeere und Pfeffernote, frisch und knackig, geringe Tannine, schöne Säure. Verschnitt obligatorisch.
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Strukturierte, intensive Rotweine mit tiefem Kleid und festen Tanninen, Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Gewürzen und Balsamiknoten. Sehr appassimento-geeignet dank großer, dickschaliger Beeren; entwickelt kandierte Frucht und Schokolade. Eigenständiger Pfeiler von Amarone della Valpolicella DOCG und Recioto della Valpolicella DOCG. Autochthone venezianische Sorte.