Weingut Le Cellier du PicJockbucks Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Jockbucks Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Jockbucks Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Jockbucks Rouge
Der Jockbucks Rouge von Weingut Le Cellier du Pic Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller ungarischer gulasch, capellini mit prosciutto oder hühnerpaupiettes im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Jockbucks Rouge der Weingut Le Cellier du Pic.
Entdecken sie die rebsorte: Meunier
Meunier noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Champagne) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Meunier noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Champagne, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Beaujolais, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.
Informationen über das Weingut Le Cellier du Pic
Das Weingut Le Cellier du Pic ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 92 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
