Weingut L'Aurore en GascogneColombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Colombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne vom Weingut L'Aurore en Gascogne
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne von Weingut L'Aurore en Gascogne in der Region aus Vin de Pays ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Colombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne von Weingut L'Aurore en Gascogne in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne
Kombinationen, die perfekt zu Colombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne
Der Colombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne von Weingut L'Aurore en Gascogne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudel- und hühnerauflauf, sommer-thunfisch-quiche oder hähnchentagine mit oliven und kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Colombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne der Weingut L'Aurore en Gascogne.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colombard - Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne von Weingut L'Aurore en Gascogne sind 2017, 2014, 2018, 2016
Informationen über das Weingut L'Aurore en Gascogne
Das Weingut L'Aurore en Gascogne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Gascogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Gascogne
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Gascogne befindet sich in der Region aus Comté Tolosan aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sichel oder das Domaine Haut-Marin produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Gascogne sind Colombard, Gros Manseng und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Gascogne zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, mandarine oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, granate oder zitronengras.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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