Domaine Lanye BarracL'Infini Carignan
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und scharfes essen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Infini Carignan
Kombinationen, die perfekt zu L'Infini Carignan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Infini Carignan
Der L'Infini Carignan von Domaine Lanye Barrac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate oder rigatoni mit zucchini und tomaten.
Details und technische Informationen über den L'Infini Carignan der Domaine Lanye Barrac.
Entdecken sie die rebsorte: Perlaut
Eine Kreuzung zwischen Cinsaut und Csaba pearl aus dem Jahr 1956, eingetragen im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Infini Carignan von Domaine Lanye Barrac sind 2017, 2016
Informationen über das Domaine Lanye Barrac
Das Domaine Lanye Barrac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
