Das Weingut Weingut Lammidia ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in aus Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Lammidia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit 4-käse-sauce, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder boquerones-anchovis in essig.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Lammidia. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, grapefruit oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Lammidia. ein mit einer schönen Frische.
Zugängliches, identitätsstarkes italienisches Duo. Montepulciano d'Abruzzo als Rotwein: tiefe Farbe, intensive Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, süßen Gewürzen, balsamischen Noten, runde Tannine, genussvolles Finale, vom Alltag bis zur lagerfähigen Riserva. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG als fleischiger, fruchtiger Rosé (Erdbeere, Granatapfel). Trebbiano d'Abruzzo als gerader Weißwein mit Zitrus und weißen Blüten, veredelt von Kultwinzern (Valentini).
~30. 000 ha zwischen Adria und Apennin.
Wie Weingut Lammidia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, tagliatelle mit frischem lachs oder lammkoteletts in spanischer sauce.
In der Nase der rot Wein der Weingut Lammidia. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, waldboden oder erdbeeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Lammidia. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Strukturierte, aromatische Weißweine mit fester Säure und vollem Gaumen, Aromen von Zitrus, gelber Pfirsich, Aromakräutern (Salbei, Thymian), Mandel, weißen Blüten und salzigen Mineralnoten. Gute Länge und Reifepotenzial. Star von Offida Pecorino DOCG in den Marken und Abruzzo Pecorino DOC; Lokomotive der Wiedergeburt großer moderner Adriaweißweine. Autochthone italienische Sorte, in den 1980ern nach fast vollständigem Verschwinden wiederentdeckt.
Wie Weingut Lammidia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom lamm, gefüllte kalbsbrust oder zartschmelzender schweinefilet-auflauf.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Lammidia. zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, gestrüpp oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren oder fermentiert (hefe).
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
Wie Weingut Lammidia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Frische, lebendige Weißweine mit blassgelber Robe, geschmeidigem Gaumen und erhaltener Säure, mit zarten Aromen von Zitrus (Zitrone), Grünapfel, weißen Blüten (Akazie), Mandel und Mineralnoten. Erfrischend mediterran, bei Valentini zu großem Lagerwein erhoben. Absoluter Star der Trebbiano d'Abruzzo DOC. Italienische Sorte der Trebbiano-Familie, autochthon in Mittelitalien an der Adria.
Wie Weingut Lammidia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, lamm-tagine mit aprikosen (marokko) oder mailänder schnitzel (italien).
In der Nase der rosé Wein der Weingut Lammidia. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Abruzzo? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Lammidia ähnlich sind, treffen können.
Lebhafte, fruchtige Perlweine mit intensiver Rubinfarbe und rosafarbenem Schaum, weichen Tanninen und gulkenden Gaumen mit charakteristischen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche), Veilchen, Pflaume und Blumennoten. Festliches, erfrischendes Profil in trocken, halbtrocken und süß. Stars der DOC-Weine Lambrusco di Sorbara, Grasparossa di Castelvetro und Salamino di Santa Croce. Familie autochtoner italienischer Sorten aus der Emilia-Romagna.
![Weingut Lammidia - Sciatto [L]](/image/wein/lammidia_sciatto-l_300.webp)
